Oktober 2026
TILLS MENÜ
3-Gänge
Kürbissuppe / Knuspergarnelen | „Himmel un Äd“ / Blutwurst / Pü / Apfelschmelzzwiebeln | Crème brûlée / hausgemachtes Sorbet
€ 50,00
Kürbissuppe / Knuspergarnelen (einzeln)
Allergene: 1, 3, 4, 5, 9, 10, 15, 16*
€ 16,00
„Himmel un Äd“ / Blutwurst / Pü / Apfelschmelzzwiebeln (einzeln)
Allergene: 4, 5, 9, 10, 15, A*
€ 26,00
Crème brûlée / hausgemachtes Sorbet (einzeln)
Allergene: 1, 4, 8, 9, 10, 12, 13, 14*
€ 12,00
TAPAS / VORSPEISEN #zumZusammenstellen
V¹ = vegetarisch | V² = vegan | * = Allergene
Knuspergarnelen / Knofi-Mayo
#Edelknusper | Allergene: 1, 3, 4, 5, 9, 10, 15, 16*
€ 11,00
Kürbissuppe
auf Wunsch V² | #zumReinlegen | Allergene: 4, 5, 9, 16*
€ 9,00
„Himmel un Äd“ / Blutwurst / Pü / Apfelschmelzzwiebeln
#RheinischeDreifaltigkeit | Allergene: 4, 5, 9, 10, 15, A*
€ 13,00
Backhendl-Stücke / Dipp
#saftig #geil | Allergene: 1, 4, 5, 9, 10, 15, 16*
€ 11,00
Kürbisnuggets / Gewürzdipp V²
#knusprig #zart | Allergene: 5, 9, 10, 14, 15, 16*
€ 10,50
Muscheln im Weißwein-Knobi-Zitronen-Sud
#Wüllenweber #Qualität #Handsortierung | Allergene: 4, 5, 7, 15, 17*
€ 11,00
Pommes Frites / Kürbiskern-Mayo / Balsamico-Ketchup V²
#ausfrischenKartoffeln | Allergene: 5, 7, 15, 16*
€ 7,50
Überraschungs(!!!)-Mix-Teller für 1 Person
Allergene: 1-17*
€ 17,00
Überraschungs(!!!)-Mix-Teller für 2 Personen
Allergene: 1-17*
€ 32,00
SALATE
Dressingwahl zum Bunten Salat: Joghurt-Dressing V¹ (Allergene 4, 5, 7, 15*) / Walnuss-Dressing V² (5, 7, 12, 13, 14, 15*) / Rübenkraut-Senf-Dressing V² (5, 7, 15*)
Bunter Salat mit Croûtons V²
#saisonal #regional | Allergene: 9*
€ 10,00
Salat-Extra: Gemüse-Nuggets V²
Allergene: 5, 6, 9, 15, 16*
€ 11,00
Salat-Extra: Steak-Streifen
Allergene: 4*
€ 20,00
Salat-Extra: 5 Knuspergarnelen
Allergene: 1, 3, 4, 5, 9, 10, 15, 16*
€ 13,00
Salat-Extra: Hirtenkäse im Kürbiskern-Knuspermantel & Feige V²
Allergene: 6, 9, 15, 16*
€ 12,00
Salat-Extra: Ziegenkäse, Feige, Pinienkerne & Honig V¹
Allergene: 4*
€ 12,00
Salat-Extra: Backhuhnstreifen
#ausderKeule #Maishähnchen #ohneGentechnik | Allergene: 1, 4, 5, 6, 9, 10, 15, 16*
€ 13,00
Kleiner Beilagensalat
#bunt #lecker | Allergene: 5, 7, 15*
€ 7,50
HAUPTGERICHTE
| Kleinere Portion: 2,00 € weniger | Kinderteller: 4,00 € weniger | Räuberteller: kostenlos
Muscheln / Rheinische Art
solange der Vorrat reicht | #klassiker | Allergene: 4, 5, 7, 15, 17*
€ 26,00
Muscheln Puttanesca / Tomate / Oliven / Sardellen / Kapern
solange der Vorrat reicht | Allergene: 2, 4, 5, 7, 15, 17*
€ 27,00
Muschel-Extra: Pumpernickel und Butter
wahlweise zu Muscheln Rheinische Art oder Muscheln Puttanesca | Allergene: 4, 9, 10*
€ 1,00
Muschel-Extra: Pommes Frites & Aioli
wahlweise zu Muscheln Rheinische Art oder Muscheln Puttanesca | Allergene: 5, 15, 16*
€ 6,00
1 Pfund gebratene Garnelen / Knofimayo / Baguette
#ohneKopf #mitSchale #auchzumTeilenalsVorspeise | Allergene: 3, 5, 9, 10, 15, 16*
€ 28,00
1 kg gebratene Garnelen / Knofimayo / Baguette
#auchzumTeilenalsVorspeise | Allergene: 3, 5, 9, 10, 15, 16*
€ 50,00
Zander / Speckpü / Sauerkraut / Weißweinsauce
#aufderHaut #aufdenPunkt | Allergene: 2, 4, 5, 7, 9, 10, 15, A*
€ 30,00
Backfisch / Erbsenpüree / Malzessig-Gel / warmer Kartoffelsalat oder Fritten
Allergene: 2, 5, 7, 9, 15*
€ 27,50
Wiener Schnitzel / Ruprechtkohlsalat / warmer Kartoffelsalat oder Fritten
Allergene: 1, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 14, 15*
€ 31,00
Schweinebauch / Bohnen-Kartoffel-Untereinander / Apfel-Gewürzsenf
#24hsousvide #knusprig | Allergene: 4, 5, 15, 16*
€ 28,50
Rumpsteak / Knusperkartoffeln / Peterlewurzelpü / Beta-Sweet-Pü
Allergene: 4, 5, 15*
€ 40,00
Senfrost-Zuschlag
optional zum Rumpsteak | Allergene: 4, 5,9,15*
€ 2,00
Burger / Hirtenkäse / Gurke / Pommes Frites V²
#BeyondMeat #BurgerAthen :) | Allergene: 5, 6, 9, 15, 16*
€ 21,00
Egerling-Schnitzel / Knusperkartoffeln / Peterlewurzelpü / Beta-Sweet-Pü V²
#Pilzzeit | Allergene: 5, 9, 10, 12, 15, 16*
€ 23,00
KINDERKARTE
| Räuberteller: kostenlos | Kinderteller eines Hauptgangs: 4,00 € weniger
Spaghetti / Tomatensauce
Allergene: 5, 9*
€ 9,50
Hausgemachte Fischstäbchen oder Maispoulardennuggets oder Gemüsenuggets
Fritten oder Kartoffelpüree | #DUwählst | Allergene: 1, 2, 4, 5, 9, 10, 12, 15*
€ 15,00
HAUSGEMACHTE DIPS / EXTRAS
Alle V² | Allergene bei allen Dips/Extras: 5, 15, 16*
Mayo
hausgemacht | Allergene: 5, 15, 16*
€ 2,20
Knobi-Mayo
hausgemacht | Allergene: 5, 15, 16*
€ 2,20
Kürbiskern-Mayo
hausgemacht | Allergene: 5, 15, 16*
€ 2,20
Balsamico-Ketchup
hausgemacht | Allergene: 5, 15, 16*
€ 2,20
Ketchup
hausgemacht | Allergene: 5, 15, 16*
€ 2,20
Remoulade
hausgemacht | Allergene: 5, 15, 16*
€ 2,20
Gewürzsenf
hausgemacht | Allergene: 5, 15, 16*
€ 2,20
Preiselbeeren
hausgemacht | Allergene: 5, 15, 16*
€ 2,20
ZUM ABSCHLUSS
Süßes Gedöns
hausgemachte Leckereien | auf Wunsch V² | Allergene: 1, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 13, 14, 16*
€ 14,50
Pfirsich Melba / Mandel-Knusper / Himbeer-Espuma / Vanille-Eis
auf Wunsch V² | #Auguste Escoffier #TillsInterpretation | Allergene: 1, 4, 8, 9, 12, 13, 14, 16*
€ 13,00
Warmer stiefer Kokos-Ries im Knuspermantel / Kompott V²
Allergene: 8, 9, 10, 12, 13, 14*
€ 12,50